Zelf een verse pizza bakken op de camping zonder een klassieke oven? Dat is het idee achter de nieuwe Omnia Stovetop Pizza Oven. De Zweedse fabrikant, vooral bekend van zijn compacte campingoven, ontwikkelde een aparte pizzaoven die gewoon boven op het kookvuur wordt geplaatst. Zo kunnen ook kampeerders met een kleine keuken verse pizza’s bakken.
Pizza rechtstreeks op het kookvuur
Het principe is eenvoudig. De Stovetop Pizza Oven gebruikt de warmte van het kookvuur en verdeelt die dankzij zijn specifieke constructie over de pizza. Een roestvrijstalen pizzaplaat en het gewelfde deksel moeten ervoor zorgen dat zowel de bodem als de bovenkant voldoende warmte krijgen.
Volgens Omnia gebruik je ongeveer 100 gram deeg per pizza. Daarmee maak je een kleine pizza voor één persoon. De baktijd bedraagt ongeveer acht minuten. Handig wanneer je met meerdere personen kampeert: terwijl de ene pizza wordt opgegeten, kan de volgende al worden gebakken.
Meer dan alleen pizza
Ondanks zijn naam hoeft de nieuwe Omnia zich niet uitsluitend tot pizza te beperken. Ook kleine hartige hapjes, snacks en bijvoorbeeld mini-flammkuchen kunnen erin worden bereid.
Daarmee sluit het toestel aan bij een bredere trend waarbij steeds meer compacte kookoplossingen voor campers en caravans op de markt verschijnen. Buiten koken blijft populair, maar beschikbare bergruimte is onderweg vaak beperkt.
Compact genoeg voor de camperkeuken
Met een diameter van 25 cm en een hoogte van 13 cm blijft de Stovetop Pizza Oven relatief compact. Het gewicht bedraagt ongeveer 1,85 kg. De onderzijde is vervaardigd uit gelakt staal, terwijl voor de pizzaplaat roestvrij staal wordt gebruikt. Het deksel is voorzien van een siliconen handgreep.
De oven kan volgens de fabrikant op verschillende warmtebronnen worden gebruikt. Een gaskookvuur in een camper of caravan ligt daarbij voor de hand, maar ook een campingkooktoestel behoort tot de mogelijkheden.
Pizzaavond op de camping
Met de Stovetop Pizza Oven bouwt Omnia verder op het principe waarmee het merk bekend werd: gerechten bereiden op een gewoon kookvuur waarvoor je normaal een oven nodig hebt. Ditmaal ligt de focus volledig op een van de populairste gerechten.
Voor kampeerders die graag zelf koken maar geen ingebouwde oven aan boord hebben, kan het een interessante aanvulling op de keukenuitrusting zijn. De Omnia Stovetop Pizza Oven kost 99 euro.
